Ульяна (julijtroz) wrote,
Ульяна
julijtroz

Category:

Рецепты шарлоток.

шарлотка

ШАРЛУНЬЯ
12 тонких неподжаристых блинчиков
•горсть молотых сухарей
•5 яблок
•100 г сахара
•100 г сливочного масла
•100 г меда.

Потушить яблоки с сахаром и частью масла. Смазать форму маслом, присыпать сухарями. Дно и стенки выложить половиной блинчиков внахлест, промаслить, сверху распределить яблочную начинку, накрыть оставшимися блинами, промаслить. Запечь в духовке. Готовую шарлотку опрокинуть на блюдо, полить медом.


БЕДНЫЙ ШАРЛЬ
400–500 г сухарей из черного хлеба
•1 кг яблок
•200 г сахара
•100 г сливочного масла
•пакетик ванильного сахара
•1 ч. л. корицы.

Размолотые сухари смешать со 100 г сахара, растопленным маслом и ванилью. Половину массы выложить в форму. Нарезать очищенные яблоки, потушить со 100 г сахара и корицей. Яблоки уложить на хлебную массу, покрыть оставшейся. Запечь. Остудить. Посыпать пудрой.


ШАРЛАТАНКА
300 г крошек свежего белого хлеба
•100 г сливочного масла
•0,5 стакана сахара
•600 г яблок
•1 лимон
•2 ст. ложки воды
•шоколадная стружка
•взбитые сливки.

В масле поджарить хлебные крошки. Снять с огня, смешать с 2 ст. л. сахара. Потушить яблоки с лимонным соком, водой и сахаром, размять. Выложить слоями в блюдо крошки и пюре (2х2). Печь не надо! Выдержать час в холодильнике, украсить сливками и шоколадной стружкой.
Subscribe
promo julijtroz november 21, 15:11 3
Buy for 10 tokens
Газпром - мечты сбываются, но не твои. Заплати налоги и спи спокойно. Ибо жрать уже тебе не скоро. Почта России - вы уже забыли, а мы припёрлися. Пятёрочка выручает, понюхай тухлое - узнай есть ли симптомы Ковид. Вакцина от коронавируса - она вроде как есть, но её нет.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments