Как испечь пасхальный кулич.

В это воскресение 24 апреля будет Вербное воскресение. А в следующий выходной 1-го Мая - Пасха.
Традиционно на Пасху пекут куличи.

Вот хороший рецепт пасхального кулича:

Надо размягчить триста граммов сливочного масла. Затем добавить в него стакан сахара и шесть яичных желтков. Всё взбить венчиком. Отдельно смешать двести граммов творога и сто грамм сметаны. Положить туда корицу и цедру лимона. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Затем из всех этих ингредиентов замесить тесто. Добавить орехи, изюм и курагу. Ещё раз перемешать и разложить по формочкам. Выпекать в духовке один час, при температуре 180 градусов. Готовые куличи покрыть сверху глазурью из взбитых с сахаром яичных белков. И украсить цукатами.



А ещё по поводу весны информация для родителей: купить в Москве детские демисезонные полуботинки можно здесь, в интернет магазине детской одежды и обуви Lafamily.ru.